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  • 白萝卜猪肉饺子

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    已经很久没吃到饺子了,本来想吃酸菜馅儿的饺子,但是满市场买不到散卖的整颗酸菜,老公挑剔就是不肯要袋装酸菜,所以也实在是没办法。买了个大白萝卜本是打算炖汤的,但看老公吃不上酸菜饺子很失落,所以临时打算做成白萝猪肉饺,非常美味!

  • 台式卤肉饭

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    台式卤肉饭

  • 精品红烧肉

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    美味的经典中的经典,红烧肉,谁能拒绝它的诱惑,今天不减肥了,和我一起动嘴吧

  • 五香鲅鱼

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    鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素a、矿物质等营养元素;鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

  • 新怀胎豆腐

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  • 香干炒西芹

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    现在本地的西芹很细,就像芹菜,耐心坐下像剥地瓜茎一样抽去茎丝,味道还是嫩嫩的,配上兰溪香干炒上一盘,香喷喷的。 西芹性凉、味甘。含有芳香油、vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。五香豆腐干富含丰富的蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,且含人体所需的8种氨基酸,营养价值较高。

  • 家常蘸汁豆腐

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    豆腐用调料腌渍了再用油煎至金黄,洒上芝麻盐,吃的时候蘸着调制好的料汁,焦香软嫩、味道鲜香浓郁 ... ... 想必这样的豆腐也是人见人爱的吧。

  • 花生炖猪脚

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  • 红烧土豆

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    儿子最爱吃红烧肉了,但是光给他做红烧肉吃不了菜啊,于是就做了这款红烧土豆,外加了几个鹌鹑蛋,炒好了尝了一口,简直太好吃了,儿子肯定喜欢。果然我一回到店里儿子就发来信息说真好吃都吃光了,哈哈只要他爱吃我就不嫌麻烦

  • 土豆馅春卷

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    食材: 备好馅:土豆泥加猪肉泥,加适量的盐拌匀待用。 面粉适量,盐,食用油。 过程: 1、取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒1小时。 2、将醒好的面团再次揉匀, 3、搓成长条,切成小点。 4、用擀面桨擀成面皮,要擀得薄薄的哦! 5、依次包取面皮包进馅,做成春卷。如图。 6、放进烧好油的锅里油炸, 7、途中翻动,两面炸黄, 8、捞出沥油即成。

  • 水煮花生

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    刚刚过去的周末过的还挺充实的,周六和老公的同事一起去河边钓鱼,烧烤。把豆豆也带着,还有两个同事家的孩子,年龄相仿,正好能玩到一起去。虽说只是五六岁的孩子,但性格上完全是三个类型的人~有偏静的,有爱闹的。我的工作是看孩子,水很深。不过咱家豆豆对钓鱼兴趣不是太大,在河边玩一会儿就上来了。和另一个孩子玩玩具,本来是人家带来的,结果被豆豆玩了大半天!     这个花生做了有一阵子了,做法简单而且用了平时家里的电饭煲做的。

  • 卤花生

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    爱吃花生,每年新鲜花生上市了,总会买一些自己卤,花生也从最开始的12元一公斤掉价到现在的8元一公斤,感觉价格还可以,就买了一些。我喜欢买3粒或者4 粒的新鲜花生,这阵花生米粒小而颜色非常好看,红红的很有食欲,据说这种花生补血特好,生着吃特养胃 ,特别是有胃病的多吃,可以开胃、健脾,据说生吃比熟花生营养吸收要好的多,可口感没熟花生好,所以卤花生就是不错的选择。 花生具有滋补益寿、长生不老之功,而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。吃花生米,可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效,适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。据现代医学研究和临床应用,认为花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可使人体肝脏内胆固醇分解为胆汁酸,并能增强其排泄功能,因而能降低胆固醇,并对预防中老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生有明显效果。此外,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能。因此,可用以治疗血小板减少和肺结核咯血、泌尿道出血、齿龈出血等出血性疾病

  • 凉拌海带丝

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    儿子开学上高三了,他们班里有同学的家长在学校周边租房,孩子就可以每天回家吃饭了,儿子说,我们班主任不提倡这样,我说那我每天中午给你送饭吧?儿子当时没给我答案,开学的前一天晚上,我正在给他准备带的东西的时候,儿子说,妈妈,你可以先每周二和周四的中午给我送饭,我觉得也行,刚刚开学先这样吧,我看好多高三的家长每天中午和晚上去送饭,多辛苦啊!不过高三的压力大了,虽然吃学校的食堂,但是去晚了挤不上买饭只能出去买垃圾食品,所以家长有条件的都去送饭。   今天周二,是说好送饭的时间,赶早市采购回家后开始准备午饭,给他准备两个菜吧,其中一个就是凉拌海带丝,很清口,儿子一般在学校不吃蒜,怕有味道,所以这道凉菜就不能用蒜头了,拌好的小凉菜口感很不错,再配上热菜外加一个海参一杯豆浆,这顿午饭的营养应该足够了,奇怪为儿子忙活怎么就不觉得累呢?

  • 藕烩地蛋

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    除了家里的耳濡目染,可以说我是在我们可爱的网站上学会得做饭~一直以来都想参与进来,可是都没有自信。经过半年多的厨房试刀,我决定!!发表我今天做得混日子菜——土豆,胡萝卜与藕!(笑...)

  • 啤酒鲤鱼

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  • 水蜜桃奶昔

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  • 五香红烧鸡爪

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    上次在超市看到了鸡爪,老公就立即表示想吃,可是买回家又一直没时间做,这回趁着弟弟来玩,就把这美味的五香鸡爪给做啦,真真的是好香啊,弟弟这声称不怎么爱吃鸡爪的都随即吃了两个呢,剩下的全被我和老公给扫光了,老公表示还要继续购买鸡爪,哈哈,美味不解释。。。。。

  • 五香素鸭

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    今天雨终于停了 来个素鸭则么样,貌似有点不符合顶级厨师的食材要求 但是这个菜的确是经典美味,很适合当个下酒凉菜,过年上肉菜的同时 来上这么一盘素荤菜,也是很不错的

  • 香煎土豆杏鲍菇

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    非常简单又美味的小炒,杏鲍菇的口感很好。。。舌尖上的美味何不来试试呢

  • 炒棍棍面

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    咱西北人对于面食总有那么一种说不清道不明的感情,一天不吃上一碗香喷喷的面条就感觉肚子里少了点什么,总不那么滋润。借用一句歌词:“一天不吃面条心发慌,两天不吃面条睡不香,三天不吃不知该怎样,走起山路浑身没力量……” 而粗犷的西北人对于筋道过瘾的面条似乎特别衷爱,比如这一般人可能就吃不了,即使吃了肠胃也不一定消化得了的棍棍面。 今天就上一款在我们家乡特别受欢迎的炒棍棍面,关键是有这特别特别筋道的棍棍面在先,随便配以什么蔬菜或者随便怎么做都非常好吃呢!

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