菜谱在线

菜谱

豆腐

菜谱1388篇
  • 小锅鱼头豆腐

    好吃莫过小锅鱼头豆腐最简单的家常做法,小锅鱼头豆腐详细做法步骤,小锅鱼头豆腐怎么做好吃,如何做小锅鱼头豆腐 - 菜谱在线

    咱们家的鱼头经常是这样做来吃的,家人喜欢的做法与口味.不知道该叫什么,反正吃的时候汤挺少的,叫"干锅鱼头豆腐"吧,又不像,经常用小锅炖来吃,就叫"小锅鱼头豆腐"吧,嘿嘿,管它叫啥,好吃就行!

  • 青椒炒豆腐

    好吃莫过青椒炒豆腐最简单的家常做法,青椒炒豆腐详细做法步骤,青椒炒豆腐怎么做好吃,如何做青椒炒豆腐 - 菜谱在线

    老年人牙口不好最喜欢吃豆腐了。

  • 豆豉蒜苗豆腐

    好吃莫过豆豉蒜苗豆腐最简单的家常做法,豆豉蒜苗豆腐详细做法步骤,豆豉蒜苗豆腐怎么做好吃,如何做豆豉蒜苗豆腐 - 菜谱在线

    我们口味相对比较清淡,偶尔来个辣味的,也蛮刺激味蕾的~~ 我喜欢蒜苗,老公喜欢豆腐,一份菜,两人都照顾到了~~ 最后全部扫光光~~

  • 韩式大酱汤

    好吃莫过韩式大酱汤最简单的家常做法,韩式大酱汤详细做法步骤,韩式大酱汤怎么做好吃,如何做韩式大酱汤 - 菜谱在线

    以前我特别不爱喝这汤,后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得,比我婆婆的手艺简直强太多了!!要点:1。用淘米水(反正你也得煮饭)2. 石锅的效果最佳。3. 白蘑菇,金针菇均可。4.大酱里本来已经有盐份,所以其他调料我都没放,,可以根据个人口味调节

  • 鱼头豆腐

    好吃莫过鱼头豆腐最简单的家常做法,鱼头豆腐详细做法步骤,鱼头豆腐怎么做好吃,如何做鱼头豆腐 - 菜谱在线

  • 香菜鱼头豆腐汤

    好吃莫过香菜鱼头豆腐汤最简单的家常做法,香菜鱼头豆腐汤详细做法步骤,香菜鱼头豆腐汤怎么做好吃,如何做香菜鱼头豆腐汤 - 菜谱在线

    鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用;香菜起解表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。将鱼头、豆腐和香菜煲成汤饮用,不仅可以清血健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。

  • 番茄豆腐蟹

    好吃莫过番茄豆腐蟹最简单的家常做法,番茄豆腐蟹详细做法步骤,番茄豆腐蟹怎么做好吃,如何做番茄豆腐蟹 - 菜谱在线

    每到这季节,虾和蟹就成了我的家常菜,蟹和豆腐也算是完美伴侣,所以我经常搭着吃,没想到加了番茄味道更加鲜美了,蟹和豆腐都很好吃,汤就更加鲜美了!

  • 豉椒炒豆腐

    好吃莫过豉椒炒豆腐最简单的家常做法,豉椒炒豆腐详细做法步骤,豉椒炒豆腐怎么做好吃,如何做豉椒炒豆腐 - 菜谱在线

  • 老豆腐

    好吃莫过老豆腐最简单的家常做法,老豆腐详细做法步骤,老豆腐怎么做好吃,如何做老豆腐 - 菜谱在线

    这几天老做素菜,女儿和老公都抗议了,都想吃肉,女儿就说,妈妈你做美食,是不是看的人都喜欢素菜啊?我无语中。。。其实在这刚进入秋季的季节,多吃素食好些,毕竟现在天气还是那么热,多吃蔬菜可以防止秋燥。而且并不是人人都需要贴秋膘的。看看大街走的,感觉胖子比瘦的多。据说这种比例呈上升出势,特别是一些中小学生都比我们这一代的那时候多出多少倍胖子。每到快中考了,每天早晨都有一些家长陪着那些胖胖的中学生在小区的跑步,看看那些累的满头大汗的家长,心想早干嘛去了,对孩子好,并不是把好吃的好喝的都给孩子吃,也要讲究营养均衡的。特别是中小学生的每天的营养搭配特别的重要。主妇每天做的饭菜也是很关键的。

  • 香菇豆腐

    好吃莫过香菇豆腐最简单的家常做法,香菇豆腐详细做法步骤,香菇豆腐怎么做好吃,如何做香菇豆腐 - 菜谱在线

  • 家常烧豆腐

    好吃莫过家常烧豆腐最简单的家常做法,家常烧豆腐详细做法步骤,家常烧豆腐怎么做好吃,如何做家常烧豆腐 - 菜谱在线

    豆腐一直是我家的家常菜,出镜率极高,不仅我喜欢吃,老公女儿也爱吃,特别是冬天,在没有更多新鲜蔬菜的时候,出镜率更高了,一般是烧豆腐,麻辣豆腐做的最多,偶尔也做老豆腐,但老感觉太麻烦,所以做的少,只有在老公和女儿特别的要求下才做的。 家常烧豆腐,就要以鲜滑嫩为主。豆腐要用嫩豆腐,这样烧出来的豆腐软滑嫩味道鲜美,所以必选水淀粉作为勾芡,但淀粉要以薄才好吃。淀粉太稠了豆腐成糊糊状,影响口感和美观。 豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。

  • 心形酿豆腐

    好吃莫过心形酿豆腐最简单的家常做法,心形酿豆腐详细做法步骤,心形酿豆腐怎么做好吃,如何做心形酿豆腐 - 菜谱在线

    明天就是七夕了,想给ta做一道有心意的菜,于是就想到了心形酿豆腐,嫩滑又健康营养,关键是还挺简单,发出来跟大家分享分享!

  • 酸菜鱼

    好吃莫过酸菜鱼最简单的家常做法,酸菜鱼详细做法步骤,酸菜鱼怎么做好吃,如何做酸菜鱼 - 菜谱在线

  • 麻婆豆腐

    好吃莫过麻婆豆腐最简单的家常做法,麻婆豆腐详细做法步骤,麻婆豆腐怎么做好吃,如何做麻婆豆腐 - 菜谱在线

    麻辣爽口,比较下米饭!

  • 洋葱圈肉饼

    好吃莫过洋葱圈肉饼最简单的家常做法,洋葱圈肉饼详细做法步骤,洋葱圈肉饼怎么做好吃,如何做洋葱圈肉饼 - 菜谱在线

    生洋葱味道呛辣,总是会让人眼泪直流,若加热烹调,幸呛味会变得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,令洋葱变成美味的菜色,美味尽在不言中。。。。。

  • 香蒸豆腐蟹

    好吃莫过香蒸豆腐蟹最简单的家常做法,香蒸豆腐蟹详细做法步骤,香蒸豆腐蟹怎么做好吃,如何做香蒸豆腐蟹 - 菜谱在线

    儿子很爱吃蟹,好象又快到秋蟹肥的季节,随便挑两个都挺肥的,一般家里都是红烧、干蒸着吃,今天换个花样蒸个豆腐蟹,这道菜营养丰富,结合了豆腐、鸡蛋和蟹的营养,蒸着吃可以让各种营养减少流失,蟹的鲜香渗入到豆腐中,鲜美无比。下面的豆腐特别好吃,全让儿子给吃光了!

  • 麻婆豆腐

    好吃莫过麻婆豆腐最简单的家常做法,麻婆豆腐详细做法步骤,麻婆豆腐怎么做好吃,如何做麻婆豆腐 - 菜谱在线

  • 油炸豆腐丸子

    好吃莫过油炸豆腐丸子最简单的家常做法,油炸豆腐丸子详细做法步骤,油炸豆腐丸子怎么做好吃,如何做油炸豆腐丸子 - 菜谱在线

    豆腐,古称“福黎”,是由我国最早发明、制造,而后传往世界各扡的。豆腐营养丰富、洁白如玉、柔软细嫩、清爽适口,是我国素食菜肴的主要原料,历来深受人们的喜爱,是老人、儿重及病人的理想食物。 豆腐的做法花样繁多,可做出多种美味佳肴来满足人们的生活需要。油炸豆腐丸子做法简单,炸好的丸子色泽金黄、吃进口只觉外酥里嫩,若是再配以蕃茄酱戓是椒盐味碟,那又是一种别样的风味呢~~~

  • 鲫鱼豆腐汤

    好吃莫过鲫鱼豆腐汤最简单的家常做法,鲫鱼豆腐汤详细做法步骤,鲫鱼豆腐汤怎么做好吃,如何做鲫鱼豆腐汤 - 菜谱在线

    鲫鱼:所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。  豆腐:营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

  • 鲫鱼豆腐汤

    好吃莫过鲫鱼豆腐汤最简单的家常做法,鲫鱼豆腐汤详细做法步骤,鲫鱼豆腐汤怎么做好吃,如何做鲫鱼豆腐汤 - 菜谱在线

    这道汤是最平常不过了,也是最适合一家大小喝的汤。简单,营养,美味。