菜谱在线

菜谱

巧克力豆纸杯蛋糕

白领菜谱 2015-09-04
大家好,我是新来的哦,吃货一枚,一只在潜水看各位大师的作品,那真是色香味俱全啊,还有那积极阳光的生活态度,向你们学习,向你们致敬~     这还是过年的时候做的呢,今天整理照片的时候看到,那就发到这里吧,处女贴哦,就是时间长了点,不过不影响吃的心情啦!满屋飘着黄油香,勾引着你的味蕾,好幸福~!
标签: 一小时    普通    小吃    烘焙    烤    奶香    冰品    糕点   
主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 黄油 (125克)
  • 低筋面粉 (200克)
辅料
  • 白砂糖 (50克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 葡萄干 (适量)
  • 烘焙用巧克力豆 (适量)
厨具
  • 电烤箱
  • 1
     
    准备好所有材料
  • 2
     
    烘焙蛋糕纸杯
  • 3
     
    提前把黄油拿出来室温软化,手指头能按动行
  • 4
     
    先用清水把葡萄干泡上
  • 5
     
    将白砂糖倒入黄油盆里
  • 6
     
    用打蛋器打成羽毛状
  • 7
     
    一个一个放入鸡蛋,打均匀后再放另一个
  • 8
     
    打成糊状
  • 9
     
    将低筋面粉和泡打粉过筛,筛入黄油糊里
  • 10
     
    用刮刀拌均匀,上下反动,别画圈,容易结块
  • 11
     
    搅拌均匀后将面糊倒入裱花袋中,(没有裱花袋的也可以直接倒入杯子整形)
  • 12
     
    用裱花袋将面糊挤进纸杯里,挤三分之一停下,将泡好的葡萄干或者巧克力豆放里,量随自己喜好
  • 13
     
    面糊挤到纸杯口留一指宽,再在上面放上葡萄干或巧克力豆,用手指头轻轻压下去一点,也可以什么都不放,做原味的
  • 14
     
    都挤好之后放入烤盘,烤箱预热180度,中层,上下火,20分钟,香喷喷的黄油小蛋糕就出炉喽!

小窍门:

如果晚上做,放一宿第二天表面变硬更好吃呢,脆脆的哦!
  通过菜谱在线为您分享巧克力豆纸杯蛋糕的做法,您是否已经学会巧克力豆纸杯蛋糕烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做巧克力豆纸杯蛋糕,您肯可以将巧克力豆纸杯蛋糕做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为巧克力豆纸杯蛋糕菜谱分享烧制成果。

前一篇:豉香蒸排骨

后一篇:蜂蜜花粉膏

热门食材: