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菠菜蛋花汤

白领菜谱 2015-01-06
听菜名就知道需要菠菜和鸡蛋了, 咯咯! 春天的菠菜很新鲜很嫩, 中午可以煮这个汤,配饭。 很方便!
标签: 煮    简单    十分钟    咸鲜   
主料
辅料
厨具
  • 1
     
    准备食材!菠菜、鸡蛋、盐、香油。
  • 2
     
    煮两碗开水或者鸡汤、排骨汤都可以。(两人份)
  • 3
     
    鸡蛋搅匀住进开水里,鸡蛋花就浮起来了。
  • 4
     
    煮菠菜....
  • 5
     
    加盐和香油。可以加一下香菜,或者蒜苗,因为没有准备直接喝,也很美味。
  • 6
     
    .............*。*
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