“最近吃的比较清淡,做咯一款色香味俱全的清淡菜肴~“三鲜什锦”~~做法简单,营养丰富,一起看看吧~”
标签:
烧
普通
半小时
咸鲜
主料
- 虾仁
(100克)
- 红萝卜
(适量)
- 莴笋
(适量)
- 火腿肠
(102克)
- 全鸡翅
(300克)
辅料
- 葱
(适量)
- 姜片
(适量)
- 蒜
(适量)
- 八角
(适量)
- 香叶
(适量)
-
1
配好食材,我买的是速冻虾仁,先融化冰,全鸡翅洗干净(各大超市有售)。八角、香叶、姜片、蒜、葱、花椒配齐。
-
2
鸡翅切块、火腿肠切片(刚忘了…),莴笋、红萝卜切成长短相同的条状。
-
3
倒油,8成熟下鸡肉块,翻炒60秒后加入调料,炒出香味后放进虾仁。
-
4
炒到虾仁弯曲、变红后,加入莴笋和红萝卜翻炒几下。
-
5
之后加入水,以淹没材料为主。中火烧10分钟左右,放入火腿肠。
-
6
出锅前加入盐、味精、鸡精。烧1分钟左右,出锅。
通过菜谱在线为您分享三鲜什锦的做法,您是否已经学会三鲜什锦烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做三鲜什锦,您肯可以将三鲜什锦做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为三鲜什锦菜谱分享烧制成果。