菜谱在线

菜谱

绿豆薏米水鸭汤

白领菜谱 2015-01-06
绿豆薏米水鸭汤,下午才在网上搜来的做法,依葫芦画瓢吧,效果不错,味道也不错,和大家一起分享一把做法;不过,做法好像在美食中国也有呢.
标签: 普通    数小时    咸鲜    煲   
主料
  • 鸭子 (半只)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 绿豆 (一大把)
  • 薏米 (一大把)
厨具
  • 1
     
    绿豆一大把,薏米一大把。
  • 2
     
    鸭子半只。
  • 3
     
    鸭子斩件后焯水去掉浮沫。
  • 4
     
    绿豆薏米洗干净,姜切大片。
  • 5
     
    汤煲加适量水,将焯过水的鸭子肉倒入汤煲。
  • 6
     
    绿豆薏米倒入汤煲。
  • 7
     
    姜倒入汤煲。烧开后会有少量的浮沫,撇掉;
    烧开后改小火煲上2个小时,最后2分钟加盐调味即可。
  • 8
     
    成品。
  通过菜谱在线为您分享绿豆薏米水鸭汤的做法,您是否已经学会绿豆薏米水鸭汤烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做绿豆薏米水鸭汤,您肯可以将绿豆薏米水鸭汤做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为绿豆薏米水鸭汤菜谱分享烧制成果。

前一篇:清蒸黄花鱼

后一篇:芸豆糕

热门食材: